下列叙述正确的是A.瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质B.植物细胞壁主要成分的单体是氨基酸C.T2噬菌体的遗传物质含有硫元素D.与精子形成相关的雄性激素属于脂质

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D解析试题分析：瘦肉中含量最多的化合物是水，含量最多的有机化合物是蛋白质；A错误。植物细胞壁主要成分是纤维素和果胶，纤维素的单体是葡萄糖；B错误。T2噬菌体的遗传物质是DNA，元素组成：C、H、O、N、P；C错误。常见的脂质：脂肪、磷脂、固醇（胆固醇、性激素、维生素D）；D正确。考点：本题考查组成生物体的物质，意在考查基础知识的理解应用能力。