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发布时间:2020-08-04 06:15:46

下列物质除哪项外,完全水解后的产物都相同                                    A.肝糖原B.淀粉C.乳糖D.麦芽糖

网友回答

C解析试题分析:肝糖原和淀粉都是由多个葡萄糖脱水缩合而成的多糖,它们完全水解的产物都是葡萄糖;麦芽糖是由2分子葡萄糖脱水缩合而成的二糖,其完全水解的产物是葡萄糖;乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖脱水缩合而成的单糖,其完全水解的产物是葡萄糖和半乳糖。故选C考点:本题考查糖类的相关知识。

点评:本题意在考查考生的识记能力,属于容易题。
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