如图是水沸腾时温度随时间变化的图象,由图可知,水的沸点是 ________℃.已知在1标准大气压下,水的沸点是100℃,则高压锅内水沸腾时的温度 ________100℃(填“大于”、“小于”或“小于”).
网友回答
98 大于
解析分析:要解决此题,需要掌握水沸腾时的温度,水在沸腾过程中,吸热但温度保持不变.水沸腾时的温度就是水的沸点.同时要掌握水的沸点和大气压之间的关系,水在标准大气压下的沸点是100℃,大气压越高,水的沸点越高,反之越低.
解答:由图知,水在沸腾时温度保持98℃不变,所以水的沸点是98℃.因为高压锅内的气压高于标准大气压,所以高压锅内水沸腾时的温度大于100℃.故