均衡的营养是健康的物质基础．下表为某品牌乳饮料和纯牛奶的营养成分，请根据下表回答问题．
每100mL乳饮料纯牛奶能量274kJ260kJ蛋白质2.4g3.1g脂肪2.8g3.6g糖类7.6g4.8g钠55mg60mg钙65mg105mg（1）打开纯牛奶，能闻到乳香味，说明分子具有的特性是______．
（2）饮用乳饮料和纯牛奶可提供人体所需的营养素，除水外还有______类．
（3）成长中的青少年对钙的需求量很大，钙的摄入量不足有可能导致______．从更有利于补钙的角度分析，最好选择______饮用．
（4）乳饮料中通过增加蔗糖（化学式为C12H22O11）改变口感．关于蔗糖，下列说法正确的是______（填字母）．
A．蔗糖属于有机化合物
B．除改善口感外，蔗糖还能为人体提供能量
C．蔗糖中氢、氧两种元素的质量比为2：1
D．蔗糖由碳原子、氢原子、氧原子构成．
网友回答
解：（1）打开纯牛奶，能闻到乳香味，说明分子在不断运动；
故