下列说法中，发生了化学变化的是AA. 用食醋除水壶中的水垢B. 用木炭除中冰箱中的异味C. 用酒精溶解油渍D. 用铅笔芯替代石墨试验导电性

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(答案→)A. 用食醋除水壶中的水垢
B. 用木炭除中冰箱中的异味
C. 用酒精溶解油渍
D. 用铅笔芯替代石墨试验导电性
解析：A、用食醋除水壶中的水垢的过程中生成了新物质氯化钙、水和二氧化碳，属于化学变化．故A正确．
B、木炭吸附异味的过程中没有新物质生成，属于物理变化．故B错误．
C、用酒精溶解油渍的过程中没有新物质生成，属于物理变化．故C错误．
D、用铅笔芯替代石墨试验导电性的过程中没有新物质生成，属于物理变化．故D错误．
故选A．