老乐公司是一个普通食品生产商，下列各种情况，构成企业威胁的有（）。A.食品安全与质量监管体系越来越严格B.人民生活水平提高，对健康食品的要求越来越高C

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参考答案：AB
参考解析：本题考核SWOT分析的相关内容。威胁是随着企业外部环境的改变而产生的不利于企业的时机，选项A、B都是企业的外部环境导致的不利时机。选项C属于企业内部环境产生的不利因素，属于企业的劣势；选项D是外部环境产生的有利时机，属于企业的机会。