花生油中含少量( ),生产过程中若不将其去除,在煎炸食物易起泡沫而溢锅

发布时间:2021-04-11 00:43:57

单项选择题:
花生油中含少量( ),生产过程中若不将其去除,在煎炸食物易起泡沫而溢锅。
A.植酸
B.磷脂
C.丁酸
D.油酸

网友回答

答案:B
解析:暂无解析
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