关于油和脂肪的比较,错误的是()A.油熔点低,脂肪熔点高B.油和脂肪都不易溶于水

发布时间:2020-07-26 08:32:34

关于油和脂肪的比较,错误的是()A.油熔点低,脂肪熔点高B.油和脂肪都不易溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂C.油经过氢化可以转化为硬化油,该过程是加成反应D.油含不饱和烃基的相对量比脂肪少

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