蒙古牧民喜欢用银器皿盛放鲜牛奶，其科学根据在于A.溶入的极微量银离子可杀死牛奶中

发布时间：2020-07-26 08:32:14

蒙古牧民喜欢用银器皿盛放鲜牛奶，其科学根据在于A.溶入的极微量银离子可杀死牛奶中的细菌，防止鲜奶变质B.可补充人体必需的银元素C.银易导热，牛奶凉得快D.银的化学性质不活泼，银器坚固耐用

网友回答

A解析Ag+是重金属离子，能使蛋白质变性，但Ag很稳定，所以溶入的量成为Ag+的极少，起杀菌作用，而不使奶变质．
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