当对水加热时，在达到沸点前，水的温度会________（选填“上升”、“下降”或“不变”）；当达到沸点时如继续加热，就会使许多水分子挣脱周围分子的吸引而飞出去从而形成________态，这种剧烈的汽化现象叫________．
网友回答
上升 气 沸腾
解析分析：要解答本题需掌握：液体沸腾的条件：达到沸点、继续吸收热量，以及液体汽化的方式．
解答：对水加热时，在达到沸点前，水的温度逐渐上升，当达到沸点，温度不变，吸收的热量会使许多水分子挣脱周围分子的吸引而飞出去从而形成 气态，这种剧烈的汽化现象叫沸腾．
故