食醋是一种酸这种说法对不对,(4分)家庭常用的食醋中含有醋酸，它是一种有机酸，化学式CH

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不对，食醋中含有醋酸和水，属于混合物，醋是用各种酵后产生的酸味调味剂，化学式：CH₃COOH ，也是弱电解质。
　　而酸是指在电离时产生的阳离子全部是氢离子的化合物，可分为无机酸、有机酸。
　　扩展资料：
　　醋的功效与作用
　　1、提高肠胃的杀菌力：醋可以杀菌，适当的吃醋可以提高肠胃的杀菌能力，保证肠胃健康，醋有很强的杀菌效果，能杀死葡萄球菌、大肠杆菌等。
　　2、美容护肤：适当的吃一些醋还可以美容护肤哦，效果是非常好的，醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促进血液循环，使人皮肤光滑。
　　3、帮助消化：适当的吃一些醋还可以促进消化，帮助食物更好的吸收，醋含有挥发性物质及氨基酸等，能刺激大脑神经中枢，使消化器官分泌大量消化液，增强消化功能。
　　4、消除疲劳感：醋还可以有效的帮助消除我们的疲劳感，丰富的有机酸能促进糖类代谢，分解体内疲劳物质，消除人的倦怠感。
　　5、预防皮肤衰老：醋的抗氧化能力比较强，适当的吃一些可以预防皮肤衰老，醋能抑制和降低人体衰老过程中过氧化脂质的形成，减少老年斑的产生。
　　6、控制血糖：醋还可以帮助高血糖患者控制血糖，保持血糖的平稳，经常吃醋可以减缓血糖的上升速度，特别是对糖尿病患者降低餐后血糖有较好效果。在吃米饭、面食等以碳水化合物为主的食物时，可以在菜肴中加入适量醋。
　　参考资料来源：百度百科——食醋
　　参考资料来源：人民网——醋的8个惊人好处 选购食醋有妙招

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（1）无色液体(具有刺激性气味)  （2）6:1 （3）1:2:1 （4）d 试题分析：根据题意可知：家庭常用的食醋中含有醋酸，它是一种有机酸，化学式CH 3 COOH，纯的醋酸是 一种同时试回答下列问题：（1）醋酸的物理性质为：无色液体，具有刺激性气味；（2）根据醋酸的化学式“CH 3 COOH”可知，碳元素和氢元素的质量比为（12×2）:（1×4）=6：1；（3）根据醋酸的化学式“CH 3 COOH”可知，碳、氢、氧三种元素原子的个数比为2：4：2=1:2:1；（4）根据题意可知，醋酸具有酸的性质，所以a.菜刀上的铁锈为氧化铁，属于金属氧化物，可与酸反应。此项正确。b.水壶壁上的水垢主要成分为碳酸钙和氢氧化镁，均可与酸反应；此项正确。c.醋酸可与碱可反应，此项正确。d.铜的活动性比氢弱，不能与酸反应；此项错误。