食品营养分析主要包括（　　）内容。A.感官分析和评价B.微生物检验C.营养成分分析D.食品添加剂分析E.重金属和污染物的分析

发布时间：2021-01-08 02:42:08

1.[]食品营养分析主要包括（　　）内容。A.感官分析和评价 B.微生物检验 C.营养成分分析 D.食品添加剂分析E.重金属和污染物的分析

网友回答

参考答案：ABCD
参考解析：食品产品的分析主要包括感官分析和评价、卫生学检验(微生物和污染物)、营养成分分析、功效成分分析、添加剂分析等几方面。
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