氨基酸评分法在考虑到食物蛋白质消化率的基础上，对食物蛋白质的质量进行了评价。（　　）对错

发布时间：2021-01-08 02:41:05

1.[]氨基酸评分法在考虑到食物蛋白质消化率的基础上，对食物蛋白质的质量进行了评价。（　　）对错

网友回答

参考答案：错
参考解析：氨基酸评分方法简单，缺点是没有考虑食物蛋白质的消化率。
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