只有禾本科植物有胚芽鞘和胚根鞘,向光性实验为什么用胚芽鞘
网友回答
禾本科植物的胚与大多数单子叶植物的胚不同，在这里要特别提出。水稻、小麦的合子第一次分裂为横裂，也有斜裂的。胚细胞经2、4细胞原胚后，细胞分裂不规则，形成多细胞梨形胚。之后，胚两侧细胞分裂不均等，在其一侧（腹面）出现一个凹沟，凹沟上方的细胞发展为盾片（即子叶），凹沟向胚芽生长将胚芽包围起来，形成胚芽鞘在胚芽相对一端分化出胚根及胚根鞘。胚芽鞘和胚根鞘是禾本科胚的特殊器官。
网友回答
首先，向光性试验需要使用生长得比较快的材料，才容易观察，这个没疑问吧？
然后，胚芽鞘便宜方便量又足。拿颗小麦泡泡水就有了。
至于为什么是用胚芽鞘而不是胚芽，大概因为胚芽被包在里面，做起来不方便吧