【酒精发酵过程中为什么要放出CO2在制作果酒发酵过程中要每搁12h左右将发酵瓶盖拧松一次,以放】

发布时间:2021-03-20 14:00:35

酒精发酵过程中为什么要放出CO2在制作果酒发酵过程中要每搁12h左右将发酵瓶盖拧松一次,以放出CO2.为什么要放出CO2?

网友回答

CO2是发酵菌繁殖和新陈代谢的产物,放出CO2可以减轻容器内部压力和更快更好的发酵
======以下答案可供参考======
供参考答案1:
主要是为了防止容器的爆裂
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