饼干是一种常见副食品，为防止霉菌污染，保存的最佳条件是C
A. 不密封高温干燥
B. 不密封低温干燥
C. 密封低温干燥
D. 密封高温潮湿
网友回答
A. 不密封高温干燥
B. 不密封低温干燥
(答案→)C. 密封低温干燥
D. 密封高温潮湿
解析：食品腐败的原因是微生物的大量繁殖引起的．所以抑制微生物的生长、繁殖和杀死微生物是防止食品腐败的原理．微生物的生存需要适宜的温度、水分和有机物，因此低温干燥能够抑制微生物的生长、繁殖的速度．密封可以防止空气中的微生物进入，以及防止饼干吸水变潮．可见保存饼干的最佳条件是密封、低温、干燥．
故选：C