酵母菌是无色的、卵形的单细胞 个体，它的主要生殖方式为出芽 生殖．它能在有氧的时候把葡萄糖彻底分解成二氧化碳和水 并且释放较多的能量，供生命活动利用；没有氧的时候，则把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳 ，并且释放出较少能量，供生命活动利用．
网友回答
解析：根据酵母菌的结构以及生殖方式和发酵作用进行分析回答．
酵母菌等少数真菌属于单细胞生物，它的生殖方式有多种，主要有出芽生殖．
酵母菌在有氧条件和无氧条件下都能繁殖，在有氧的条件下，能把葡萄糖分解成二氧化碳和水，并且释放出能量，供生命利用；酵母菌在无氧条件下，能把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，并且释放出较少能量，供生命利用．
故答案为：单细胞；出芽；二氧化碳和水；酒精和二氧化碳；