还原糖与单糖有关系吗?具体说说?

发布时间:2021-02-17 21:15:38

还原糖与单糖有关系吗?具体说说?

网友回答

没有关系.在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性.还原性糖包括葡萄糖(单糖)、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等.
======以下答案可供参考======
供参考答案1:
还原糖一般包括葡萄糖,麦芽糖,果糖
其中葡萄糖属于单糖
供参考答案2:
单糖是从组成上分,是最简单的糖,单糖都是还原糖。
还原糖是从性质上说,这种糖具有还原性,还原糖还可以是二糖如麦芽糖或其他非单糖的复杂糖
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