下表是某食品包装上的说明．从下表的配料中分别选出一种物质，填在相应的横线上．富含蛋白质的是________，富含糖类的是________；富含油脂的是________，富含维生素的是________．
品????名××××配????料鲜鸡蛋、精白粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、食盐、柠檬汁等保?质?期180天生产日期标于包装袋上
网友回答
鲜鸡蛋 精白粉（或白砂糖） 精炼植物油（或奶油） 柠檬汁
解析分析：根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中某食品包装上配料判断所含的营养素，进行分析解答．
解答：人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；结合题意，鲜鸡蛋中富含蛋白质；精白粉中富含淀粉，淀粉属于糖类；白砂糖属于糖类；精炼植物油、奶油中富含油脂；柠檬汁中富含维生素．
故