啤酒是生活中常见的饮料.其中含有二氧化碳、水、蛋白质等物质.请你参与下列探究活动,并回答有关问题.(1)观察一瓶静止的啤酒,未发现有气泡,打开啤酒瓶盖,会冒出大量气泡

发布时间:2020-08-05 15:23:14

啤酒是生活中常见的饮料.其中含有二氧化碳、水、蛋白质等物质.请你参与下列探究活动,并回答有关问题.
(1)观察一瓶静止的啤酒,未发现有气泡,打开啤酒瓶盖,会冒出大量气泡,原因是______.
(2)要使啤酒冒出更多的气泡,除了采用振荡和搅拌的方法外,还可以用______方法.
(3)小明猜想从啤酒中冒出的气体是二氧化碳,请你设计一个实验方案验证小明的猜想:
实验步骤实验现象实验结论
______
______从啤酒瓶冒出的气体中有二氧化碳.

网友回答

解:(1)由于气体的溶解度随压强的升高而增大,随压强的降低而减小,打开瓶盖瓶内气压变小,压强减小,二氧化碳溶解度变小,大量气体逸出.
(2)利用温度升高气体的溶解度减小可使气泡快速放出.
(3)二氧化碳能和氢氧化钙反应生成碳酸钙,故可利用二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊可检验二氧化碳的存在.
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