给物质加热时，应用酒精灯火焰的外焰部分进行加热

网友回答

解析：根据酒精灯火焰的结构和温度高低来分析解答．

酒精灯是化学实验中用来给物质加热的最常用的加热工具，其灯焰分外焰、内焰、焰心三部分，其中外焰温度最高，在给物质加热时，应用外焰加热．
故答案为：外焰