如今越来越多的人自己动手酿制葡萄酒,但大多数人并不知道,自己酿制的葡萄酒中往往含有不同程度的有毒、有害物质甲醇【CH3OH】、甲醛【CH2O】、杂醇油等.葡萄皮中的果

发布时间:2020-08-06 03:00:32

如今越来越多的人自己动手酿制葡萄酒,但大多数人并不知道,自己酿制的葡萄酒中往往含有不同程度的有毒、有害物质甲醇【CH3OH】、甲醛【CH2O】、杂醇油等.葡萄皮中的果胶在果胶酶或热能的作用下分解出甲醇,霉变也会产生大量甲醇,发酵越彻底,甲醇含量会越高,饮用甲醇后容易引起中毒甚至失明.
请阅读上述化学信息,回答下列问题:
(1)甲醇属于______(填“氧化物”或“有机物”或“无机物”中的一种)
(2)甲醇由______种元素组成,它的每一个分子中共含______个原子.
(3)甲醇中碳、氢两元素的质量比为______?(填最简整数比).
(4)许多人谈化学物质色变,请从化学物质与人类社会的关系角度,谈谈你对化学物质的看法(一句话即可)______.

网友回答

解:(1)甲醇是含有碳元素的化合物,属于有机物,甲醇中有三种元素,不属于氧化物.故
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