2007年12月，我国考古工作者在南宋古沉船“南海一号”中打捞出部分青瓷和白瓷。出水时瓷器釉色清亮，仿佛新出窑一般。据此形成的以下认识，符合历史事实的是( )
A.中国的制瓷技术始于南宋期
B.南宋时期的青瓷和白瓷都是从海外进口的
C.青瓷和白瓷是中国著名的传统瓷器
D.南宋的青瓷和白瓷全部产于景德镇
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C解析试题分析：本题主要考查学生运用所学知识解决问题的能力，“南海一号”出土的大量瓷器是中国出口到外国的商品，同时中国的制瓷技术在唐代已经形成了南青北白两大成熟的制瓷种类，所以A B D三项说法错误不符合史实，C项说法正确符合题意要求。考点：中国古代的手工业成就点评：中国古代的手工业部门众多，手工业产品精美，技术精湛，深受世界各个国家的欢迎，成为代表中国先进文化的重要象征，尤其是丝绸，瓷器，青铜器等最具世界影响力。高考对其的考查主要涉及纺织，制瓷和金属铸造技术等手工业部门，考查形式多以选择题为主，准确识记是解答此类题型的关键。