什么是酶的最适ph,它是否是一个常数

发布时间：2021-02-17 11:19:22

什么是酶的最适ph,它是否是一个常数

网友回答

就是酶活性最高时的ph,每一种酶的是不一样的,每一种都是一个很窄的值的范围
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