什么是酶系活力（u/g）

网友回答

酶活力（enzyme activity）也称为酶活性,是指酶催化一定化学反应的能力.
比活：每毫克酶蛋白所具有的酶活力.单位是u/mg.比活越高则酶越纯.
======以下答案可供参考======
供参考答案1:
我恨。。。。我们名解居然出酶比活。。。又不是实验考试