过氧化物酶活力单位好长,具体怎么理解它的含义?

网友回答

过氧化物酶的测定是以酶动力学测定的,所以以每分钟每克蛋白质或鲜重来表示酶的活力.1个酶活力单位是指在特定条件（25℃,其它为最适条件）下,在1分钟内能转化1微摩尔底物的酶量,或是转化底物中1微摩尔的有关基团的酶量
注意区别酶活和比活即可