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填空题蔗糖是食品中常用的一种甜味剂,它能为人体补充的营养素是________,
填空题蔗糖是食品中常用的一种甜味剂,它能为人体补充的营养素是________,
发布时间:2020-07-28 19:16:42
填空题蔗糖是食品中常用的一种甜味剂,它能为人体补充的营养素是________,将糖溶于水形成溶液,该溶液中水是________.
网友回答
糖类 溶剂解析分析:根据蔗糖的生理功能和分类回答第一空;根据溶液的组成和溶质、溶剂的判断方法回答第二空.解答:糖类分为:单糖、二糖、多糖,蔗糖为二糖,能在体内酶的作用下水解成葡萄糖,最终氧化分解生成二氧化碳和水,同时释放能量供人体进行生命活动;糖溶于水形成溶液,蔗糖是固体,为溶质,溶液中有水时,水一定是溶剂.
故
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