小英学习液体蒸发知识以后，利用身边的物品设计了一个“比较酒精与水的蒸发快慢”的小实验【设计并进行实验】
（1）在吸管的中间插人一枚大头针，如图1所示，把大头针的两端搭在两个纸杯的边沿并使吸管保持水平平衡；
（2）在这两纸杯中分别倒人少许质量相等的酒精与水，取两片相同的纸巾分别浸人酒精与水中；待杯中酒精与水全部被纸巾吸收后，取出湿纸巾分别挂在吸管的两端，如图2所示，调节纸巾的位置直到吸管恢复水平平衡；
（3）当酒精与水开始蒸发时仔细观察吸管，如果吸管哪端上翘，就说明哪端的液体蒸发得更______（选填“快”或“慢”），这是根据______原理来进行判断的．
【交流与评估】
（1）该自制的杠杆类似于力学实验中所用的______（填写基本仪器名称）；
（2）放在吸管两端的湿纸巾，其摊开的面积必须______（选填“相同”或“不同”）．
网友回答
解：（1）当酒精与水开始蒸发时仔细观察吸管，如果吸管哪端上翘，就说明哪端的液体蒸发得更快，说明纸巾的质量在减小，这是根据杠杆的平衡原理来进行判断的；
（2）该自制的杠杆类似于力学实验中所用的天平；当质量不相等时，就会失去平衡；
（3）放在吸管两端的湿纸巾，其摊开的面积必须相同，还必须保证他们的温度和通风情况相同，这个样才有利于比较酒精和水的蒸发快慢情况．
故