在煤气炉上熬粥出现图情景：粥沸腾时锅盖上下跳动，并在锅盖边沿冒出“白气”，请用相关的物理知识解答有关的问题．

发布时间：2020-08-07 11:53:30

在煤气炉上熬粥出现图情景：粥沸腾时锅盖上下跳动，并在锅盖边沿冒出“白气”，请用相关的物理知识解答有关的问题．

网友回答

解：粥沸腾时，锅内产生了大量的水蒸气，水蒸气推动锅盖跳动，水蒸气的内能转化为锅盖的机械能；
锅盖边沿冒出“白气”是水蒸气遇冷液化形成的．
故
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