用碘酒染色，可以证明种子的成分中含有A.蛋白质B.脂肪C.淀粉
网友回答
C
解析分析：此题考查种子的结构和成分，单子叶植物种子由种皮、胚和胚乳组成，营养物质储存在胚乳中，双子叶植物种子的营养储存在子叶中，据此答题．
解答：双子叶植物的种子由种皮和胚两部分组成，单子叶植物种子由种皮、胚和胚乳三部分组成，胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成，一般单子叶植物的营养物质储存在胚乳中，双子叶植物的营养物质储存在子叶中，胚乳中有淀粉，遇碘液变蓝是淀粉的特性．
故选：C
点评：一般单子叶的营养物质储存在胚乳中，双子叶植物的营养物质储存在子叶中．