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现有下列生物材料①苹果②黄豆种子③梨④花生种子⑤蛋清⑥马铃薯块茎。最适于用来鉴定还原性糖的有A.①③ B.①②③ C.①③⑥ D.③④
现有下列生物材料①苹果②黄豆种子③梨④花生种子⑤蛋清⑥马铃薯块茎。最适于用来鉴定还原性糖的有A.①③ B.①②③ C.①③⑥ D.③④
发布时间:2020-08-04 16:10:07
现有下列生物材料①苹果②黄豆种子③梨④花生种子⑤蛋清⑥马铃薯块茎。最适于用来鉴定还原性糖的有A.①③ B.①②③ C.①③⑥ D.③④
网友回答
A解析试题分析:
还原性糖鉴定的生物选材原则:含糖量高,白色或者近白色的生物组织;如苹果、梨;黄豆种子和蛋清鉴定蛋白质;花生种子鉴定脂肪;马铃薯块茎鉴定淀粉;选A。
考点:生物选材。
点评:
考查了学生对基础知识掌握和应用能力。
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