以人为本,关注健康,是人类永恒的主题.下列叙述不正确的是A.食用水产品、奶类、豆类都可以为人体补充钙元素B.硒、锌、铁、钠是人体所需的微量元素C.奶粉中添加三聚氰胺超标对健康有害,应禁止销售D.幼儿缺少碘元素,会导致智力低下,生长迟缓
网友回答
B
解析分析:A、水产品、牛奶、豆浆中含有丰富的蛋白质和钙元素.B、人体所需元素有常量和微量之分.C、三聚氰胺主要是因为它能冒充蛋白质,增加牛奶中的氮元素.D、从微量元素的生理机理来分析.
解答:A、水产品、牛奶、豆浆中含有丰富的蛋白质和钙元素,所以摄入可以补充钙,正确.B、钠不是人体所需的微量元素,是常量元素.故B错误.C、三聚氰胺主要是因为它能冒充蛋白质,增加牛奶中的氮元素,被不法商贩运用,食用会引起肾结石,故C正确.D、碘是甲状腺素的主要成分,缺少会引起甲状腺肿大,幼儿缺碘会影响发育,造成思维迟钝,所以正确.故选B
点评:解答本题的关键是要掌握食物中的营养物质和人体健康之间的关系,只有这样才能对问题做出正确的判断.