羊奶和牛奶各有什么功效

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      牛奶和羊奶在营养成分上没有本质区别，都含有优质蛋白质、脂肪、而且矿物质含量，尤其是钙含量都很丰富。

      但二者略有一点差异。羊奶的蛋白质结构与牛奶的不同，羊奶中酪蛋白含量比牛奶低，而乳清蛋白比例高，脂肪微粒小。

      羊奶属于低敏食谱，对牛奶过敏的人群可以选用羊奶代替。

      此外，羊奶也被应用于医学保健及养颜护肤等领域。简单说，羊奶具有以下3个特点 ：

1、蛋白质消化率高；

2、游离脂肪酸含量相对较高；

3、羊奶的牛磺酸含量相对较高。

      牛奶和羊奶各有优势。只要有条件，建议轮换着喝。