阅读下面材料,回答问题。（14分）近年来，“永和豆浆”作为中式快餐的金字招牌，在中国大陆异常红火。它

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（1）（6分，每点2分）①立足实践。实践是文化创新的动力和源泉，永和豆浆的创始人充分借鉴西方快餐店的经营模式，成功探索出永和豆浆崭新的经营模式。②继承传统，推陈出新。他以“发扬中华传统美食”为己任，将中华民族的传统小吃发扬光大。③面向世界，博采众长。吸收、借鉴和融合国外文化的有益成果，成功借鉴西方经营快餐店的经验，实现永和豆浆的大力发展。  （2）（8分，每点2分）①必须以世界优秀文化为营养，充分吸收外国文化的有益成果。②遵循以我为主，为我所用的原则，保持文化的民族特色。③要正确处理当代文化与传统文化的关系，继承传统、推陈出新，克服“守旧主义”与“历史虚无主义”的错误倾向。④正确把握本民族文化与外来文化的关系,海纳百川、以我为主、为我所用，克服“封闭主义”与“民族虚无主义”的错误倾向 略