我在一个茶楼里做服务员，我和另外一个同事跑了单，140元，但是我还是买了单，同事们叫我们俩自己泡几

我在一个茶楼里做服务员，我和一个同事跑了单，140元，但是我还是买了单，同事们叫我俩自己泡几杯茶，不开单，直接收取顾客的钱补上跑单的钱，我们听信了，也做了，但是被经理发现了，要扣我们每人1000元，请问合理吗？