网上查的说颈动脉硬化不宜吃单纯碳水化合物如蜂蜜，果糖等！但是有的又说蜂蜜有软化血管的功效，应该多吃，

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年龄比较大了一般会发生动脉硬化，可能跟高血脂有一定关系如果没有糖尿病，可以喝点蜂蜜少吃点糖，任何东西吃的太多都不好蜂蜜少吃点有益健康。生活工作注意，劳逸结合，另外可以补充维生素e有软化血管的作用，日常生活当中还应该适当的运动锻炼身体。