小张进行“酶活性的影响因素”实验，结果如下图，分析正确的是A.随温度升高，酶活性不断上升B.随pH下降，酶活性不断升高C.最适温度为T，最适pH为XD.酶活性受温度影响，但不受pH影响

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试题答案：C 试题解析：试题分析：由结果可知超过一定温度后酶活性降低甚至失活，故A错误。同理B错误。由图可知在温度为T，pH为X时酶活性最高，故C正确。酶活性受pH影响，故D错误。考点：本题考查酶相关知识，意在考察考生对知识点的理解掌握和对信息提取分析能力。