怎么用料理机打芝麻酱?

怎么用料理机做芝麻酱?

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准备材料:白芝麻 500克、水 适量。1、首先把准备好的芝麻浸泡清水里,把漂浮起来的芝麻去除。2、等待半小时后倒出水分,平铺晾干。3、锅中不用加油,倒入芝麻,开始翻炒。4、炒好后倒入盆里,平铺进行冷却。5、冷却后,加入料理机中,插上电源,开始工作。6、时间到后即可倒出,芝麻酱就已经做好了。

网友回答

用专用的破壁料理机,但是一般的料理机也可以,用研磨的功能就可以了,中间干的时候可以先放点橄榄油或芝麻油,然后用小勺轻轻推动上面没磨到的部分,直至料理机能自如转动。然后慢慢磨就可以了