榨果汁是用榨汁机好，还是用料理机好？

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榨果汁用榨汁机好。料理机（food processor）是用来处理食物的，可以切丝、切片、混合、打碎、和面等。榨汁机（juicer）是用来榨取果肉中的果汁的，有高速离心式和低速压榨式。搅拌机（blender）是用来打碎并混合食物的，需要含水量比较高的食物，或单独加水。那么，如果是含水量丰富的食物，推荐使用低速压榨式榨汁机（原汁机），并加一点滤出的纤维到榨出的果汁中，这样维生素+纤维比较健康。如果是含水量不高的食物，推荐搅拌机，只是需要额外加一些水。