电饭煲做蛋糕要放油吗？
用刷子蘸上少量的色拉油均匀的涂抹在电饭煲的内壁上，这样可以防止制作好的蛋糕完全粘黏在电饭煲的内壁上，不过色拉油千万不可以涂抹的过多薄薄的一层就可以。
不可以的，电饭锅的那个内锅的内壁上有喷涂一层聚四氟乙烯防焦涂层，主要是使煮饭时不易糊，容易清洗，如果用高温油炸的话，会破坏涂层！