电压力锅没有做蛋糕功能键可以做蛋糕吗？
可以做的，用煮饭键就可以了。电压力锅做蛋糕参考方法步骤：1、取4个鸡蛋，将蛋黄与蛋清分离在两个碗中，然后将蛋清搅拌。2、取5根筷子用力的搅打蛋清，为了突出甜味，放一点点盐和一勺糖，继续用力搅打至的有些稠的时候再放一勺糖，然后继续打。(有打蛋器，这步就很简单。手打的话，多几只筷子会更快打得发泡。)3、大约15分钟后，蛋白就会变成奶油状，而且在筷子上的不会掉下来。(这个过程比较关键，一定要打泡至蛋白能拉出一个短小直立的尖角，这样表明达到了干性发泡的状态。到这种程度就不要再打了，如果继续打过头，蛋白结块儿就会引起失败。没打到位，也会影响膨胀程度。)4、蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，少许泡打粉然后进行搅拌。(注意面粉要充分的搅拌开，不要有面疙瘩。泡打粉可以增加松软和膨胀度，也可以省略不放。)5、向蛋黄中倒入一半奶油状的蛋清，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。6、电压力锅底放入适量的油，均匀涂在锅壁上，以防粘锅。7、倒入搅拌好的蛋糕糊，然后颠几下锅，把里面的气泡震出来。8、盖上盖子，按煮饭、然后再按开始键即可。(注意，不要加限压筏，保证正常排气。)9、大约45分钟，电压力锅提示音响，就可以做好了。
电压力锅没有做蛋糕功能键可以做蛋糕，使用煮饭功能即可。电压力锅做蛋糕，需要准备的材料包括有：面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油、电压力锅。一、打4个鸡蛋，将蛋黄跟蛋清分离。二、加适量的盐和一勺糖，用打蛋器打蛋清。三、然后用筷子顺时针搅动2-3分钟，蛋清会变成奶油状，且沾到筷子上不会掉下来。四、在蛋黄里加入2勺糖，3勺面粉，6勺牛奶。五、搅拌至糊状后，将打好的蛋清倒入。六、将搅动好的混合物倒入电压力锅，按下煮饭键，25分钟后，蛋糕制作完成。