商用电烤箱如何选购？推介一下哪一种的品牌好点，价格能附上就更好啦！
电烤箱的发热元件有管状电热元件、石英玻璃管发热元件、片状直热式辐 射电热元件三种类型。这三种类型的发热元件，都有远红外辐射性能。在选购时，对发热元件的类型可不必多加烤虑，只要排布均匀，装卸方便即可。豪通和ACA。关注豪通，。而且，豪通的价格定位很实在，，当然，ACA的做工还是稍微比豪通精细一点烤箱应该具备的就是功能就是开风扇烤还是闭风扇烤。开风扇通常比较适合用在烤鸡、烤肉等料理的制作上。而大部分的西点，都是需要闭风扇烤还是选择大品牌的，这样，维修和售后服务都是有保障的.
因为我也不太清楚 所以采取的是别人采纳的答案 希望能帮助你 ， 也希望作者能够原谅 所谓商用和民用，实也就是容积大小和使用频次的差异而已，一般而言，民用机好的，商用机也差不到哪儿去。 德龙、长帝、格兰士、三洋、飞利浦、爱德等品牌都不错，通过他们的网站找到本省、本市的经销商，再谈价格、售后等事宜就可以了。不要担心跨区域产品，只要本地有经销商、有售后服务就可以了。 我也只是一般说说，不要太依靠了，呵呵。上网看看，好一点的品牌是能查到地区代理商信息的。如果厂家的网站不好，可以直接打电话到厂家咨询或订购的。 商业竞争很激烈，厂家都很重视顾客的。
建议还是买专门的烤箱，微波炉带烧烤功能的烤出来的东西干，而且也不适合做烘培烤面包蛋糕什么的。楼上说的长帝就不错，国产品牌，用的人也很多，属于入门级的烤箱别买微波的那种，没用 ACA、依莱克斯。。 性价比高的是长帝
用不着买太贵的，但容量得大。一般过个好多年冰箱不会坏但你已经在烤虑换它，那时你心中早就有数了。