开咖啡店用什么牌子咖啡机好?
1、你操作咖啡机的习惯:个别咖啡师有时候会趋向自己使用习惯的咖啡机,旋钮,按键等也会是考虑范畴。2、咖啡机在你所在地区的售后怎么样:如果咖啡机一旦出问题,你要等个好几天来给你维修,那就不靠谱了。3、你的开店预算,开咖啡店不一定就得要半自动咖啡机,半自动的咖啡机会一定的给你撑门面,但是它的投资相对较大,可以先调查下你开店地区的意式咖啡消费情况,选择适合的咖啡机。还有也不一定非得半自动咖啡机,全自动也可以。预算相对较低。还有也可以选择虹吸壶等滴滤式的咖啡壶。 咖啡机的品牌很多,贝泽拉,爱宝,针对质量比较靠谱点,外观也不错, 以上几点都要考虑,不要太冲动。不过你有钱无所谓,买你喜欢的就可以。
半自动机推荐你用兰奇里奥RANCILIO。其半自动机型号Silvia solis磨豆机,大概7000左右。家用半自动机的经典组合。如果楼主真喜欢esp的话。这个组合可以说是首选。