平菇和木耳可以一起食用，这两者都是日常生活中常见的食材，有着较高的营养价值，这两者一起食用可以提供较高的营养价值。
平菇中含有着较高的蛋白质含量，约占百分之二十左右，比鸡蛋、猪肉等食物都高，是菠菜、油菜的15倍。
平菇中还有着多种氨基酸，多达17种，其中人体必需的多种氨基酸它都能提供。
当然除了上面提到的氨基酸和蛋白质，还有着丰富的维生素、脂肪和多种矿物质成分，是一种老少皆宜的食物。
那经常食用平菇有什么好处呢，一起来看一下：
1、增强免疫力：
平菇中含有着多种营养成分，可以提高人体的免疫力，尤其是有些成分可以抑制一些病毒的产生和生长。
2、促进大脑发育：
平菇中的微量元素中有一种叫磷，还含有着丰富的蛋白质，对于促进大脑发育有着一定的效果。
说到这里，关于平菇和木耳是否可以一起食用就介绍完了，希望对你有所帮助。