土耳其12月是适合旅游的，可以去大海边欣赏历史悠久的豪宅，还可以参观伊斯坦布尔宫殿和博物馆。
托普卡帕宫、蓝色清真寺和苏莱曼清真寺、地下宫殿、大巴扎、埃及市场；尔马巴赫切和彻拉安宫、Miniatürk、君士坦丁堡、加拉他塔、清真寺广场、神圣和平教堂博物馆、埃于普苏丹清真寺之旅的城墙路线都是可以游玩的，12月份有很多人来滑雪，21公里的雪山顶非常震撼，非常适合摄影爱好者游玩。
十二月雨雪天气比较多，但12月属于淡季境内机票和住宿价格比较便宜，海边游客也比较少。
12月，这时候没有强烈的阳光反射，没有过多的游客，温度稍低却不至于特别冷，哪个季节都可以坐热气球，能不能飞而已，冬天因为下雪什么的，能飞的概率比夏天低一点。
土耳其的气候类型变。化很大。东南部较干旱，中部安纳托利亚高原比较凉爽。一般来说，土耳其的夏季长，气温高，降雨少。
冬季寒冷，寒流带来了降雪和冷雨，不过12月份的平均气温是在0摄氏度以上的。果园、麦田和水库储有充沛的雨水，葡萄园和去海滩游玩的人有充足的日照。
除了穿单层棉麻面料的短套装、T恤衫、薄牛仔衫裤、休闲服、职业套装等舒适的衣服以外，也要套上夹衣、风衣、休闲装、夹克衫、西装、薄毛衣等保暖衣服，某些地方或许还需要穿羽绒服。