天山雪莲果可以酿酒饮用，也能泡水饮用，或者是做雪莲乌鸡汤等。天山雪莲果是一种很珍贵稀少的药材，从古到今它的地位一直都很高，其药用价值也非常高，能治疗许多疾病，尤其是对女性月经不调有很好的疗效。
天山雪莲果的吃法蛮多的，它可以泡酒饮用，若想泡酒的话，需要准备好雪莲、枸杞、红花、白酒等原料，然后将这些原料放入大的酒瓶内，将其密封浸泡15天，之后就可以拿出来饮用了，记住每次的饮用量不能超过20毫升。
天山雪莲果还能放在热水中冲泡饮用，将天山雪莲果放在杯子里，加入适量的天山雪莲果，浸泡10~20分钟后饮用。
天山雪莲果做成乌鸡汤也是不错的，只需准备雪莲和乌鸡两种食材，当然，还要准备葱、姜、盐、糖、味精、食用油各适量。第一步需要把锅里的油热一下，然后放入葱、姜炒出香味，再加盐、糖，放入乌鸡、雪莲，加入清水，大火烧开后转文火炖大约45分钟即可，出锅后吃肉喝汤。
天山雪莲果富含氨基酸和蛋白质，具有通经活血、治疗便秘、加强胃肠功能、排出体内毒素等功效，生活中可以适量食用一些。