信托产品是指由信托公司发行的，预期年化预期收益率跟投资期限都固定的产品，跟银行存款、国债等类似，属于固定预期年化预期收益类产品中的一种。信托是目前固定预期年化预期收益类产品中预期年化预期收益最高的理财产品，在类固定预期年化预期收益的银行理财产品、保险理财产品、信托产品及货币基金中，预期年化预期收益最高的当属信托。在信托产品中，10%以上的预期年化预期收益率很常见。但信托产品具有一定的门槛。
信托产品分类主要有以下四种：贷款信托类、权益信托类、融资租赁信托、不动产信托。
1. 贷款信托类
贷款类信托是以向融资企业发放贷款的方式来完成的。这种类型的信托产品，是数量较多的一种。贷款作为一种传统业务，业务流程相对简单，风险控制方法比较成熟。
采取贷款方式进行投资，使得这类信托产品在预期年化预期收益风险上具有以下几个特点：
首先，项目的预期年化预期收益是封顶的。预期年化预期收益来源于贷款利息，执行人民银行相关预期年化利率标准。这意味着委托人的预期年化预期收益高限是贷款预期年化利率，而且面临着信托公司提取管理费用可能对这一预期年化预期收益的抵扣。不同的管理费用计提方式意味着预期年化预期收益抵扣的程度是不一样的，直接影响着投资人的利益。
其次，尽管信托公司基于自身的专业技能挑选了相关的项目进行贷款，但由于信息不对称，只能依赖对信托公司的信任。而信托公司刚整顿完毕，自身的信誉机制并没有建立起来，贷款的信用风险必须通过外部机制来控制。
2. 权益信托类
权益投资的资金信托是指将信托资金投资于能够带来稳定持续的现金预期年化预期收益的财产权或者权益的资金信托品种，这些权益包括基础设施收费权、公共交通营运权、旅游项目收费权、教育项目收费权等，甚至可以是另外一个信托的受益权本身等。
权益投资的资金信托产品就其风险预期年化预期收益特征来看，一般其风险相对股权投资类的资金信托项目更小，预期年化预期收益率虽然不会特别高，但是非常稳定。另外，这类信托在资金运用时，可以采取权利质押的方式保障投资者的预期年化预期收益，例如将高速公路的收费权质押。另外，还可以通过政府财政给予补贴等方式确保预期年化预期收益率达到一定水平。
3. 融资租赁信托
融资租赁信托是指委托人基于对信托投资公司的信任，将自己合法拥有的资金委托给信托投资公司，由信托投资公司按委托人的意愿以自己的名义，为受益人的利益或者特定目的运用于融资租赁业务的行为。
融资租赁信托计划交易可以分为两个部分：
一是信托资产的形成即融资租赁交易部分，包括融资租赁的三方交易过程；二是信托计划的设立部分，包括信托计划的发行、监管、预期年化预期收益分配等过程。具体说明如下：
①投资人在商业银行开立专户，通过银行购买融资租赁信托计划，成为信托资产的所有权人；
②商业银行将信托资金转入信托公司在银行的信托专户，并对其进行监管；
③信托公司作为出租人（在非过手租赁情况下）与承租人、担保人签订《融资租赁合同》；
④根据承租人的要求，信托公司向指定的设备供应商购买租赁物；
⑤设备供应商将租赁物发运到承租人所在地，经过安装、调试、操作培训等环节，保证租赁物能正常运行。保修、维修等售后服务以及可能的回购是设备供应商应长期履行的责任；
⑥承租人根据《融资租赁合同》的约定，定期足额支付租金。租期通常1~3年，最长一般不超过5年；不管租赁物实际使用效益如何，承租人都必须按合同履行支付租金的义务；
⑦信托公司将专户内收到的租金（通常1~3个月收一次），每满一年就向投资人分配一次信托净预期年化预期收益（指回收的租金扣除各种费用之后的余额）；
⑧银行将信托专户的预期年化预期收益分配通过转账的方式转入投资人账户；
⑨信托公司作为出租人将租赁物以名义货价转让给承租人，完成一笔租赁交易。
4. 不动产信托
不动产信托也可称之为房地产信托，简单来说，就是不动产所有权人（委托人），为受益人的利益或特定目的，将所有权移转给受托人，使其依信托合同来管理运用的一种法律关系。它是以不动产如建筑物、土地（不含耕地）等作为信托财产，由受托人按照信托合同，将不动产透过开发、管理、经营及处分等程序，提高不动产的附加价值，并将受托成果归还给受益人的信托业务。
在不动产信托中，通常受托人代为管理和处理的业务主要是一些间接性的业务，如不动产的买卖、租赁、收租、保险等的代管代营，代理有价证券或不动产的登记、过户、纳税，代修房屋、代付水电费、代办法律手续，此外还受理土地的丈量、建筑物的设计和绘图、建筑工程的承包、不动产的鉴定、评价等业务。在不动产经营中，受托人处于中介地位，一般不承担债权、债务的经济责任。
不动产信托可分为房地产信托和土地信托。
房地产信托（又称为建筑物信托）是指信托机构接受委托经营、管理和处理的财产为房地产及相关财务的信托关系。它包括房地产信托存款、房地产信托贷款和房地产委托贷款。中国房地产信托机构有两类：一类是专业银行设立的房地产信托机构，另一类是专业性的房地产信托投资公司。
土地信托是土地所有者为了有效地利用土地获取预期年化预期收益，把土地委托给信托投资机构，信托投资机构按信托契约的规定，筹集建设资金、建造房屋、募集租户，对租户办理租赁以及建筑物的维护、管理或出租，把这种管理、动用所得作为信托预期年化预期收益交给土地所有者（受益者）。土地信托可分为租赁型和分块出售型。