用料 粉丝一份花甲20个金针菇一小捆蟹味菇一小捆葱、姜、蒜、小米椒 做法 1 先把花甲放在干的锅子里炒一遍，不放油。花甲在炒的过程中会出水。口子会打开，流出沙。
网上就可以学做开心花甲，教你做法主料花甲700g 辅料葱10g 蒜20g 姜20g 豆瓣酱2勺 油呛辣椒2勺 1. 买回花甲，清水浸泡，烧开水，把花甲过一道水，花甲开口后捞起。。
开心花甲粉的做法 主料花甲250g 粉丝3个 蒜末1个 姜丝适量 生抽适量 芫茜一份 葱末适量 芝麻一勺 料酒适量 盐适量 开心花甲粉的做法1. 用自来水泡一下花甲，然后滚熟花。
主料 花甲700g 辅料 蒜20g 姜20g 豆瓣酱2 勺油呛辣椒1. 买回花甲，清水浸泡，烧开水，把花甲过一道水，花甲开口后捞起。用凉水冲一下，去掉砂石。2. 葱姜蒜配料切好。
方法/步骤1 清洗准备食材。1、将脊骨洗干净，烧开水将脊骨淖一下，除去血水。用脊骨熬汤，熬制两个小时左右，备用；2、用清水清洗花甲，3-4次，洗去花甲壳外表附。
锡纸花甲粉的做法：主料：花甲（蛤蜊）200g、粉丝100g1. 把花甲洗净（有些花甲里面可能有沙子）。2.锡纸装好，锡纸宽45cm长60cm。3.味（蒜末，葱花，辣椒粉，。
用料 花甲（花蛤） 大葱 生姜 蒜 料酒 酱油 郫县豆瓣酱 醋 干辣椒 家常锡纸花甲的做法 将买回的花甲放阴凉处吐净沙后搓洗干净，在锅内放冷水，下花甲，开大火。拿筷子。
开心花甲是现在微博疯传已久的一道佳品，其柔嫩可口，香味逼人，口怎么样感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。具有香，辣，嫩等特点！开心花甲的制如何 作。
主料 水晶粉100g 花甲100g 金针菇30g 干豆腐50g 鱼丸50g 怎样 木耳3个 蚝油30ml 盐适量 生抽适量 香菜1棵 小米椒1个 自制开心花甲粉的做法步骤1. 怎么先把各种鱼丸解冻，切成。
正宗花甲粉的制作方法 主料：花甲400克 粉丝100克 白菜50如果克 辅料：蒜瓣20克 姜丝20克 蚝油5克 玫瑰醋5克 味极鲜5克 葱花2克 干红辣椒1个 盐适量1.蒜瓣剁好姜丝切好备。