一般来说晚上适量的吃柚子是不会长胖的，柚子是一种低热量的水果，并且饱腹感强，如果晚上用柚子来代替主食还可以起到减肥的作用。
柚子的纤维含量多，容易产生饱腹感。每一百克可食用部分，水分占84%，蛋白质含量是0、7%，而碳水化合物含量12%左右，热量只有50-60千卡，晚上适量食用柚子还具有补充营养、美容养颜的功效。