材料 春卷皮12张，五香豆干200克，猪肉150克，卷心菜100克，胡萝卜80克，淀粉适量 调料 食用油500克，酱油1/2大匙，精盐2小匙 制作过程 1、五香豆干洗净，卷心菜。
我们这里买不到春卷皮，所以我想自己做，就是不知道要什么材料，怎么做，。
春卷皮制作方法很简单，就是面粉和水以7:4的比例调和，加入盐少许 做法：1。面粉和盐调入碗中，边加水搅和搓揉，面粉团用湿布盖好，搁置20分钟左右 2。平底锅涂油。
春卷皮和面秘方怎样窍门 材料 高筋粉300克，和面团水200克 做法1、和面：水分次加入，先搅拌成绵絮状，最好面团要软一点。2如果、“蘸水按压”：盛一碗冷水，用手指蘸水，。
方法很简单，就是面粉和水以7:4的比例调和，加入盐少许 做法怎么样：1。面粉和盐调入碗。
锅中面皮，当外边即向内卷起时，轻轻一揭，便成一张春卷皮了
材料： 面粉七杯半、水四杯如何 做法： 1.将面粉逐渐加入四杯水用搅拌器搅匀成厚面煳。
2.材料中如略加盐及发泡粉，则春卷皮炸后会更松酥可口 3.不怎么可用铁弗龙锅 4.做春卷皮。
1、和面：水分次加入，先搅拌成绵絮状，最好面团要软一点。2、“蘸水按压”：盛。
10、立刻“一蘸”，蘸去多去面糊。见没有湿面时，很快用手拿起春卷皮。
我平时很喜欢吃春卷.想自己动手做.那馅要如何调才好吃.想要一份详细的春卷。
银芽肉丝春卷 一道南方传统点心。 原料：面粉500克、 绿豆芽400克、 猪肉丝250克 制作方法： 1、在面粉里加3克盐，加275克凉水，快速搅动，要搅出韧性来，搅到面。
制作春卷 水和面粉的比例大约为1:2左右，制作的时候，把水逐渐加入面粉中，顺时针或逆时针充分搅拌至厚面糊状，以手能抓住面糊手心向下而面糊仍能抓住不下滑为宜。
1；皮这个一般自己都赶不好，所以都买现成机器赶的。2；馅这个要看你爱吃什么馅。
包把春卷皮摊开，中间放入馅，不能太多也不能太少。然后先裹左右，再关上下。包。
面粉和水以7:4的比例调和，加盐少许 做法：1。面粉和盐调入碗中，边加水搅和搓揉。
使成薄薄圆形面皮留在锅心上.一揭，一张春卷皮好了